Wie macht man Tahua köstlich?

Wie macht man Tahua köstlich?

Turmblume, auch Turmblume oder Kohlspross genannt, ist ein nahrhaftes Gemüse, das aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und gesundheitlichen Werts in den letzten Jahren viel Aufmerksamkeit erregt hat. In diesem Artikel werden die aktuellen Themen und aktuellen Inhalte im Internet der letzten 10 Tage zusammengefasst, um Ihnen die verschiedenen köstlichen Methoden der Turmblüte im Detail vorzustellen und relevante Daten als Referenz beizufügen.

1. Nährwert von Turmblumen

Turmblume ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und verschiedenen Mineralien. Es ist ein gesundes Lebensmittel mit wenig Kalorien und hohem Nährwert. Im Folgenden sind die Hauptnährstoffe der Turmblumen aufgeführt (Gehalt pro 100 Gramm):

2. Tipps zum Kauf von Pagodenblumen

1. Wählen Sie Turmblumen mit hellgrüner Farbe und hohen Stielen.
2. Blütenknospen, die fest und ungeöffnet sind, sind frischer
3. Vermeiden Sie solche mit braunen Flecken oder Gelbfärbung an den Stielen

3. Klassische Methoden zur Herstellung von Pagodenblumen

1. Gebratene Turmblumen
Zutaten: 300 Gramm Turmblüten, entsprechende Menge gehackter Knoblauch, etwas Salz, Speiseöl
Methode:
- Die Turmblumen waschen und in Stücke schneiden
- Erhitzen Sie die Pfanne und braten Sie den gehackten Knoblauch mit kaltem Öl an, bis er duftet
- Bei starker Hitze 2 Minuten lang schnell braten
- Mit Salz abschmecken

2. Gebratener Speck mit Turmblumen
Zutaten: 200 g Turmblume, 100 g Speck, entsprechende Menge Chili
Methode:
- Braten Sie die Speckscheiben an, um das Öl freizusetzen
- Turmblume hinzufügen und kurz anbraten
- Fügen Sie am Ende Chili hinzu, um den Geschmack zu verstärken

3. Salatblumenturm
Zutaten: 250 Gramm Turmblüten, Sesampaste, helle Sojasauce, Balsamico-Essig
Methode:
- Die Turmblüten 1 Minute blanchieren
-In kaltes Wasser geben, damit sie knusprig und zart bleiben
- Die Soße mischen und gut verrühren

4. Tipps zum Kochen von Turmblumen

5. Innovative Möglichkeiten, Turmblumen zu essen

1.Turmblumen-Ei-Pfannkuchen: Gehackte Turmblüten mit Eiflüssigkeit vermischen und anbraten
2.Turmblumenknödelfüllung: Wird mit Hackfleisch als Füllung verwendet
3.Saure Blumensuppe: Püree mit Kartoffeln

6. So konservieren Sie Pagodenblumen

1. Frische Turmblumen sind nach dem Einwickeln in Küchenpapier 3 Tage im Kühlschrank haltbar.
2. Nach dem Blanchieren kann es 1 Monat im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
3. Die Herstellung von Gurken kann die Lagerzeit verlängern

7. Therapeutische Wirkung der Pagodenblume

Nach der Theorie der traditionellen chinesischen Medizin hat die Pagodenblume eine wärmeableitende, entgiftende, darmbefeuchtende und abführende Wirkung. Moderne Forschungen haben außerdem herausgefunden, dass es Antioxidantien enthält, die zur Stärkung der Immunität beitragen.

8. Beliebte Kommentare von Internetnutzern

Ich glaube, dass Sie durch die obige Einführung viele köstliche Möglichkeiten zur Herstellung von Turmblumen gemeistert haben. Ganz gleich, ob es sich um eine einfache Pfanne oder ein kreatives Gericht handelt, Turmblumen können dem Tisch eine gesunde und köstliche Note verleihen. Gehen Sie auf den Markt, um frische Turmblumen zu kaufen und probieren Sie diese Rezepte!