Wie isst man Zikaden? Aktuelle Themen und Food-Ratgeber im Internet der letzten 10 Tage
In den sozialen Medien sind Diskussionen über Zikaden in letzter Zeit zu einem wahren Hype geworden. Von Umweltproblemen bis hin zur Erkundung von Nahrungsmitteln haben Zikaden als einzigartige Sommerzutat die Aufmerksamkeit einer großen Zahl von Internetnutzern auf sich gezogen. Im Folgenden finden Sie eine Zusammenfassung der aktuellen Internetthemen der letzten 10 Tage sowie eine ausführliche Anleitung zum Verzehr von Zikaden.
1. Aktuelle Themendaten im gesamten Netzwerk in den letzten 10 Tagen
| Rang | Thema | Hitzeindex | Hauptdiskussionsplattform |
|---|---|---|---|
| 1 | Zikaden werden zu Internet-Delikatessen von Prominenten | 1.200.000 | Douyin, Weibo |
| 2 | Die Menschen in Shandong essen Zikadenblüten | 980.000 | Xiaohongshu, Bilibili |
| 3 | Wissen Sie, ob Sie es schützen sollten? | 850.000 | Zhihu, Tieba |
| 4 | Kennen Sie den Proteingehalt | 750.000 | Öffentliches WeChat-Konto |
| 5 | Wissen, wie man kocht | 680.000 | Geh in die Küche, Kuaishou |
2. Nährwert von Zikaden
Zikaden, insbesondere die nicht gehäuteten Nymphen (gemeinhin als „Zikadenaffen“ bekannt), sind reich an Proteinen und Spurenelementen. Die folgenden Nährstoffgehalte pro 100 Gramm Zikaden sind:
| Nährwertangaben | Inhalt |
|---|---|
| Protein | 72 Gramm |
| Fett | 15 Gramm |
| Kalzium | 120 mg |
| Eisen | 8 mg |
3. Gängige Arten, Zikaden zu essen
1.Gebratener Zikadenaffe: Den Zikadenaffen waschen, 10 Minuten in Salzwasser einweichen, abtropfen lassen und goldbraun und knusprig braten, mit Salz, Pfeffer oder Chilipulver bestreuen.
2.Würzige Zikaden: Öl erhitzen und getrocknete Chilischoten und Sichuan-Pfefferkörner anbraten, bis sie duften, Zikaden dazugeben und unter Rühren anbraten, mit Sojasauce und Zucker würzen.
3.Zikadeneintopf: Mit Schweinerippchen oder Hühnchen gedünstet ist die Suppe köstlich und eignet sich als Sommernahrung.
4.Zikaden-Sushi: In einigen Gegenden Japans werden Zikaden blanchiert und als Sushi-Zutaten verwendet. Die Konsistenz ähnelt Garnelenfleisch.
4. Vorsichtsmaßnahmen beim Verzehr von Zikaden
1.Allergierisiko: Manche Menschen reagieren allergisch auf Insektenprotein, daher müssen sie beim ersten Verzehr eine kleine Menge ausprobieren.
2.Quellensicher: Wilde Zikaden können Parasiten übertragen, daher wird empfohlen, künstlich gezüchtete Produkte zu kaufen.
3.Umweltkontroverse: Übermäßiges Fangen kann das ökologische Gleichgewicht zerstören, daher wird empfohlen, es in Maßen zu konsumieren.
5. Die heiß diskutierten Meinungen der Internetnutzer
Weibo-Benutzer @foodhunter: „Zikaden sind knuspriger als Kartoffelchips und schmecken großartig, wenn sie in Ketchup getaucht werden!“
Zhihu answerer@ecologicalprotector: „In einigen Gebieten ist die Zahl der Zikaden aufgrund von Überernte stark zurückgegangen. Es wird empfohlen, gesetzliche Vorschriften zu erlassen.“
UP-Besitzer von Station B @ Chef’s Story: „Der Zikadenaffe ist proteinreich und fettarm, was für Fitnessbegeisterte einfach eine gute Nachricht ist!“
Aus der obigen Analyse geht hervor, dass Zikade als Zutat sowohl Aktualität als auch Nährwert hat. Beim Genuss leckerer Speisen müssen Sie auch auf das ökologische Gleichgewicht und die Lebensmittelsicherheit achten.
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